Гастрономический тур в Армению: путешествие сквозь вкусы и традиции

Вас ждёт тёплый приём в Ереване: после прилёта — заселение в отель категории 4 звезды в самом центре города.
Знакомство со страной начнётся с welcome‑фуршета в отеле. Вас ожидают:

• лёгкие закуски;
• местное игристое вино — отличная возможность открыть для себя армянские винодельческие традиции.

После фуршета — пешеходная экскурсия по Еревану. Вы прогуляетесь по главным улицам города, услышите увлекательные истории и легенды, спрятанные за каждым поворотом.
Поднимитесь на вершину Каскада — живописной обзорной площадки, откуда открывается панорамный вид на город с высоты более 300 метров.
Завершится день в популярном ереванском ресторане. Вас ждёт:

• дегустация аутентичных армянских блюд;
• сопровождение из гранатового вина;
• живая музыка — любимые хиты известных групп создадут неповторимую атмосферу вечера.

Отправляемся к жемчужине Кавказа — озеру Севан, крупнейшему водоёму региона с площадью 1 240 км² и глубиной до 80 метров. Величественные пейзажи озера станут идеальным началом дня.
Первая остановка — средневековый монастырь Севанаванк, расположенный на живописном полуострове. Здесь вы окунётесь в атмосферу древности и полюбуетесь панорамными видами водной глади.
Далее путь лежит в настоящий гастрономический оазис — семейную сыроварню семьи Микаелян. Вас ждёт дегустация:

• классических армянских сыров;
• эксклюзивных сортов — «Арома дель вино» (с добавлением вина) и «Коньяк традишнс» (с коньяком).

На обед — визит в рыбный ресторан, где подают фирменное блюдо: севанский сиг, приготовленный на гриле. Это отличная возможность оценить местные кулинарные традиции и свежесть даров озера.
После обеда отправляемся к храму Гарни — уникальному языческому святилищу I  века, сохранившемуся на территории Армении после принятия христианства. Затем спустимся в ущелье к природному феномену — «Симфонии камней», где базальтовые колонны создают поистине фантастический ландшафт.
Завершим день в колоритном заведении с особой атмосферой. Вас ждёт:

• дегустация лучших образцов армянской кухни;
• знакомство с традиционными напитками;
• живое выступление национального танцевально‑музыкального ансамбля, которое добавит ярких эмоций к гастрономическим впечатлениям.

Утром отправляемся к монастырю Хор Вирап (IV-XVII вв.) — месту с глубокой исторической и духовной значимостью. Название монастыря переводится как «глубокая темница»: именно здесь 15 лет провёл в заточении Григорий Просветитель, сыгравший ключевую роль в крещении Армении. С территории монастыря открывается завораживающий вид на гору Арарат — один из символов страны.
На обед заглянем в деревенский дом, где вас ждёт:

• ароматный шашлык из тандыра;
• национальные закуски из свежайших продуктов местного производства.

Далее маршрут пролегает через живописное ущелье красных скал Амагу. Вас ждёт знакомство с шедевром средневековой архитектуры — монастырским комплексом Нораванк (XIII-XIV вв.), гармонично вписанным в скалистый ландшафт.
После экскурсии — приятная пауза на дегустацию вин в семейной винодельне. Вы не только оцените изысканные местные вина, но и попробуете уникальные закуски, подобранные в идеальное сочетание с напитками.
Завершим день в уютном отеле, интерьер которого напоминает средневековый замок. Это идеальное место, чтобы:

• отдохнуть от городской суеты;
• насладиться живописными видами;
• погрузиться в атмосферу спокойствия и гармонии.