Ртвели В Винной Кахетии 2026 праздник сбора урожая
стоимость тура
даты проведения
организатор
Гастрономический тур Ртвели в Грузии: праздник вина и гостеприимства
Погрузитесь в аутентичный мир грузинского виноделия во время традиционного праздника сбора винограда — Ртвели. Это не просто тур, а настоящее путешествие в сердце грузинских винодельческих традиций.
Ключевые гастрономические впечатления:
Ключевые гастрономические впечатления:
- Сбор винограда. Вы лично примете участие в сборе сочных гроздей под звуки традиционного грузинского многоголосия — это первый шаг к созданию настоящего грузинского вина.
- Традиционная выжимка. Попробуете старинный способ получения виноградного сока — ногами в сацнебели (деревянном корыте). Мы предоставим специальные сапоги, чтобы вы в полной мере ощутили связь с многовековыми традициями.
- Дегустация местных напитков. Вас ждёт знакомство с классикой грузинского алкогольного производства: молодым вином из квеври, чачей и бренди.
- Грузинское застолье. Насладитесь блюдами национальной кухни: ароматными шашлыками и горячими хачапури, которые идеально дополняют местные вина.
- живописные пейзажи виноградников и гор;
- аутентичная атмосфера грузинского праздника с песнями и тостами;
- ощущение себя частью большой грузинской семьи;
- комфортное передвижение между регионами на современном транспорте.
Программа продумана до мелочей, чтобы каждый участник смог в полной мере прочувствовать дух Грузии и насладиться её гастрономическими сокровищами.
Стоимость тура
от 72 000 ₽
актуальную цену смотрите на сайте партнера, нажав на кнопку
Программа тура
- Прилёт в Тбилиси — город, который по праву называют «городом света».
- Трансфер в отель и размещение.
- Свободное время: возможность самостоятельно исследовать городские рынки, заглянуть в кафе и ощутить атмосферу грузинской столицы.
- Ночёвка в отеле.
- Завтрак в отеле. Встреча с гидом и начало экскурсии (продолжительность — 5 часов).
- Старт у памятника царю Вахтангу Горгасали возле храма Метехи: знакомство с историей основателя города и панорамный вид на Старый Тбилиси.
- Посещение дворца царицы Дареджан — единственного дворца в Тбилиси. Фотосессия с панорамным видом на Мтацминда.
- Прогулка по современному парку Рике и поездка на канатной дороге — возможность взглянуть на город с высоты.
- Маршрут по Старому городу: аллея у крепостной стены Нарикала, монумент «Мать Грузии», виды на ботанический сад.
- Спуск к Инжировому (Легвтахеви) ущелью с живописным водопадом.
- Винная пауза в колоритном кафе: дегустация двух сортов VIP‑вина с сырными закусками и снеками. Время для душевных разговоров и погружения в атмосферу грузинского гостеприимства.
- Осмотр серных бань: легенды о Пушкине, Дюма и традициях смотрин.
- Ритуал на исполнение мечты на символичном мосту Любви.
- Прогулка по площади Вахтанга Горгасали (Мейдан/Майдан) — старейшему торговому центру Тбилиси.
- Фотосессия у театра кукол Габриадзе и на Мосту Мира (осмотр самых маленьких часов в Тбилиси).
- Экскурсия к монументальному ансамблю «История Грузии» (также известному как «Хроники Грузии» или «Тбилисский Стоунхендж»): 64 бронзовые и медные фигуры высотой 31,2 м, отражающие ключевые события и библейские сюжеты из истории страны.
- Свободное время.
- В 19:00 — трансфер в национальный ресторан на ужин. Вас ждёт:
- дегустация грузинских блюд;
- бокал вина;
- шоу‑программа с национальными песнями и танцами.
- Возвращение в отель самостоятельное.
- Завтрак в отеле. Встреча с гидом и выезд на экскурсию.
- Мцхета — древняя столица Грузии:
- осмотр монастыря Джвари (того самого, воспетый Лермонтовым);
- посещение духовного центра страны — собора Светицховели;
- прогулка по историческому центру города с впечатляющей реконструкцией.
- Остановка у Жинвали — горного водохранилища с завораживающими видами.
- Крепость Ананури: исследование старинной твердыни, которая веками защищала вход в ущелье реки Арагви.
- Преодоление Крестового перевала (2 395 м над уровнем моря) и проезд через горнолыжный курорт Гудаури.
- Прибытие в селение Степанцминда (Казбеги):
- знакомство с бытом горцев‑мохеве — гостеприимных и остроумных людей;
- панорамный вид на гору Казбек (5 047 м) в ясную погоду;
- поездка на джипе к монастырю Святой Троицы Самеба (XIV век, высота около 2 400 м) — отсюда открываются захватывающие виды на окрестности.
- Мастер‑класс и обед в горах:
- обучение приготовлению горных хинкали (отличаются по вкусу и размеру от столичных);
- демонстрация техники рубки фарша специальными кинжалами и лепки «грузинских пельменей»;
- дегустация блюд горной грузинской кухни, которая заметно отличается от городской;
- проба хабизгини — местной разновидности хачапури, которую готовят только в этой местности.
- Возвращение в Тбилиси — с яркими впечатлениями и новыми кулинарными знаниями.
- Ночь в отеле.
- Завтрак в отеле. Освобождение номеров. Встреча с гидом и выезд в Кахетию — главный винодельческий регион Грузии.
- Дорога через Алазанскую долину: живописные виноградники и равнинные пейзажи. В пути — рассказ гида о традициях Грузии, грузинских тостах, крылатых фразах и секретах выбора местных продуктов.
- Сигнахи — «город любви»:
- прогулка по уютным улицам, где сочетаются южно‑итальянская и грузинская архитектурные традиции;
- осмотр крепости с панорамными видами на Алазанскую долину.
- Гурджаани и винодельня‑музей «Нумиси» (село Велисцихе):
- знакомство со старинным погребом XVI века, построенным из белых речных камней и кирпича;
- осмотр архаичного хранилища для вина, сацнахели (давильни) и 33 квеври (глиняных амфор, вкопанных в землю);
- погружение в древнюю технологию виноделия, сохранившуюся с доисторических времён;
- экскурсия по коллекции старинных сосудов (медных, стеклянных, глиняных, деревянных), предметов быта XVIII века (украшения, кухонная утварь, ковры, мебель), а также исторической техники (машина для прессования винограда фирмы Marmonies, немецкие насосы для вина).
- Гастрономические мастер‑классы и дегустации:
- приготовление традиционного грузинского хлеба шотис пури;
- освоение секретов кахетинского шашлыка;
- дегустация вин, чачи и бренди — возможность оценить богатство вкусовой палитры региона.
- сопровождение — живое исполнение грузинских многоголосных песен национальным ансамблем.
- Переезд в Телави — административный центр Кахетии. Размещение в отеле 4 звезды.
- Свободное время: отдых у бассейна, знакомство с услугами отеля.
- Ужин в ресторане отеля — возможность продолжить гастрономическое путешествие в комфортной обстановке.
- Ночь в отеле в Телави.
- Завтрак в отеле. Встреча с гидом и выезд на 10‑часовую экскурсию по региону Кахетия (Кварели).
- Некреси — комплекс древних культовых построек:
- осмотр церкви конца IV века (одной из первых после принятия христианства);
- панорамные виды с территории комплекса.
- Винный тоннель — одно из крупнейших в мире хранилищ вина:
- экскурсия по 15 штрекам общей длиной 7,5 км;
- посещение основного зала винотеки в мраморной скале (постоянная температура +14 °C — идеальная для выдержки марочных красных вин);
- дегустация 2 сортов вина прямо из квеври.
- Винный завод корпорации «Киндзмараули»:
- экскурсия по производству;
- дегустация 4 сортов вин всемирно известного бренда.
- Ртвели в VIP‑марани — кульминация дня:
- прогулка по виноградникам и участие в сборе урожая;
- рассказ винодела об уходе за лозой и особенностях сбора;
- традиционная выжимка виноградного сока ногами в сацнахели (сапоги предоставляются);
- шоу с музыкой и танцами, фото‑ и видеосъёмка.
- Гастрономические мастер‑классы:
- лепка грузинских хинкали;
- приготовление чурчхелы («грузинского сникерса»).
- Дегустации и обед:
- премиальные вина и чача;
- традиционный кахетинский обед с локальными блюдами.
- Позднее возвращение в Тбилиси.
- Ночь в отеле.
- Завтрак в отеле. Освобождение номеров до 12:00.
- Рекомендации для насыщенного дня (если вылет вечерний):
- Парк Мтацминда: поднимитесь на фуникулёре и попробуйте знаменитые пончики в местном ресторане — гастрономическая нота в завершении путешествия.
- Сухой мост: прогуляйтесь по блошиному рынку в поисках антикварных сувениров — погрузитесь в колорит местной жизни.
- Этнографический музей под открытым небом: познакомьтесь с традициями и бытом Грузии через аутентичные экспонаты.
- Национальный музей Грузии: расширьте кругозор, изучив богатое культурное наследие страны.
- Тбилисский ботанический сад: неспешная прогулка среди зелени и у водопада Легвтахеви — идеальный способ отдохнуть и насладиться природой.
- Фотосессия по инстаграмным локациям: создайте яркие воспоминания, запечатлев самые живописные уголки Тбилиси.
- Факультативные экскурсии: выберите дополнительное приключение по интересам — мы предложим варианты.
- Трансфер в аэропорт за 2 часа до вылета.
- Посадка на рейс. Завершение обслуживания.
- Счастливое возвращение домой.
Тур от партнера
Смотрите так же:
