Кахетия на вкус: индивидуальное гастро-путешествие

Девушка держит гроздь винограда на фоне живописных виноградников Кахетии — момент погружения в атмосферу грузинского виноделия.

Сбор винограда в Кахетии: девушка бережно срывает грозди на солнечном винограднике — традиции виноградарства вживую.

Дегустация грузинского вина на исторической винодельне Кахетии: наслаждение аутентичным вкусом в сердце винодельческого региона.

Группа туристов за дегустационным столом на винодельне в Кахетии: знакомство с грузинскими винами в дружеской атмосфере.

Радостные моменты на винодельне: девушки смеются и наливают грузинское вино среди виноградных лоз — атмосфера гостеприимства Кахетии.

Гастрономическое наслаждение на винограднике: местные деликатесы и грузинское вино под открытым небом в живописной Кахетии.

Виноград в корзине, бутылки грузинского вина и наполненные бокалы — символ щедрого гостеприимства и традиций виноделия Кахетии.

Лавка с местными деликатесами в Кахетии: сыры, чурчхела, специи и другие гастрономические сокровища региона для настоящих ценителей.

Смотреть больше фото

стоимость тура

даты проведения

организатор

Гастрономический винный тур по настоящей Грузии: от Казбека до виноградников Кахетии

Откройте для себя Грузию через её вкусы и ароматы — вместе с Аней, автором авторских путешествий и человеком, который уже больше трёх лет живёт в этой стране. Это не стандартная экскурсия, а глубокое погружение в культуру через гастрономию, природу и традиции.
Вкусы Грузии: гастрономическая программа тура
Ваше путешествие начнётся с величественных видов на Казбек и поездки по живописной Военно‑Грузинской дороге — но главное здесь не только пейзажи. Вы почувствуете дух Грузии через её кухню и виноделие:

Дегустации в семейных винодельнях Кахетии — там, куда обычно приезжают только «свои». Познакомитесь с местными винами, созданными по вековым традициям, и узнаете секреты грузинского виноделия.
Праздник сбора урожая в Кахетии — возможность стать частью важного сезонного события и ощутить связь с землёй и её дарами.
Мастер‑класс по хинкали — научитесь лепить настоящие грузинские хинкали под руководством местных мастеров и узнаете, почему каждая складка на тесте имеет значение.
Мастер‑класс по выпечке шоти — испечёте традиционный грузинский хлеб в глиняной печи тоне и почувствуете неповторимый аромат свежевыпеченного хлеба.
Ужины и обеды с видом — в том числе в Тбилиси, где вас ждут ужины под живую грузинскую музыку: атмосфера, которая раскрывает характер страны.
Кофе с видом на долину в Сигнахи — романтический момент в «городе любви»: чашка ароматного кофе и панорама Алазанской долины.

Что ещё вас ждёт в путешествии
Гастрономические впечатления дополнят яркие впечатления от природы и культуры:

виды на Казбек и водопады по пути по одной из самых красивых дорог Кавказа;
монастыри на холмах Кахетии и закаты над Алазанской долиной;
прогулка по романтичному Сигнахи с его узкими улочками и резными балконами;
знакомство с Тбилиси — городом, который невозможно понять за один день: серные бани, старинные дворики, вечерние огни крепости Нарикала.

Почему стоит выбрать этот гастрономический тур
Этот маршрут создан человеком, который живёт в Грузии и знает её изнутри:

Аутентичные локации. Вы побываете в ресторанах, которые выбирают местные, и на винодельнях, открытых для своих.
Личный подход. Я знаю, когда лучше подняться к Джвари, чтобы поймать идеальный свет, и какие виноделы хранят самые интересные истории.
Комфорт без хлопот. Вам не нужно думать о логистике и бронированиях — только наслаждаться каждой локацией.
Душевная атмосфера. Маленькая группа и формат путешествия «с другом», а не с гидом: я покажу вам мою любимую Грузию такой, какая она есть — с её искренностью, теплом и невероятной энергией.

Грузия — это не просто хачапури и тосты. Это масштаб, характер и традиции, которые передаются из поколения в поколение. Я буду рада разделить с вами этот опыт и показать страну через её вкусы, пейзажи и гостеприимство.

Для всех

Лёгкая

Возраст:

без ограничений

Комфорт

Тур одного дня

Узнать

подробнее →

Стоимость тура

от 31 500 ₽

актуальную цену смотрите на сайте партнера, нажав на кнопку

Забронировать тур

Программа тура

Отправьтесь в путешествие по солнечной Кахетии — краю бескрайних виноградников, вековых традиций и самобытной грузинской кухни. Тур продолжительностью 8−9 часов стартует от вашего отеля — время начала согласуем индивидуально для вашего комфорта.
Стоимость указана за компанию 1−7 человек (не за каждого участника). Если вас больше, напишите нам — подберём оптимальный формат участия.
Винный завод: наследие и инновации
Посетите престижное винодельческое предприятие региона, где бережно хранят кахетинские традиции и применяют современные технологии. В прохладных винных погребах познакомитесь с процессом создания знаменитых грузинских вин, продегустируете сорта Саперави, Ркацители и Хихви — оцените их уникальный характер и глубину вкуса.
Семейная усадьба: аутентичные вкусы Кахетии
Ощутите тепло грузинского гостеприимства в домашнем хозяйстве, где всё создают вручную. Вас угостят:

свежей чурчхелой;
домашними винами;
ароматным ткемали;
пикантной аджикой;
фермерскими сырами;
сезонными заготовками.

Мастер‑класс: искусство приготовления шоти
Испечёте традиционный грузинский хлеб шоти в старинной глиняной печи тоне. Затем продегустируете кахетинские горные сыры и узнаете секреты их гармоничного сочетания с винами — этот опыт надолго останется в памяти.
Монастырь Бодбе: духовное сердце Грузии
Загляните в один из важнейших духовных центров страны — место упокоения святой Нино. Насладитесь умиротворяющей атмосферой, тенистыми кипарисами и панорамным видом на Алазанскую долину.
Алазанская долина: колыбель грузинского виноделия
Проедете по живописным виноградникам, купающимся в лучах кахетинского солнца. Именно здесь рождаются вина с многовековой историей — ощутите связь времён и традиций.
Встреча с потомственным виноделом
Погрузитесь в мир семейного виноделия: камерная дегустация в частном погребе, авторские вина и душевные рассказы о винной культуре Грузии.
Сигнахи — «город любви»
Прогуляйтесь по очаровательным улочкам с резными балконами, загляните в местные мастерские и сделайте фото с видами на долину. При желании посетите знаменитый круглосуточный Дом бракосочетаний.
Сигнахская крепостная стена: история под открытым небом
Поднимитесь на смотровые площадки одной из самых протяжённых крепостных стен Европы. Откройте для себя захватывающую панораму долины и прикоснитесь к страницам прошлого.
Обед в аутентичном ресторане
Выделите время на обед в одном из местных заведений по маршруту. Это шанс отдохнуть, оценить блюда традиционной грузинской кухни и проникнуться атмосферой региона. Мы подскажем рестораны с отменной кухней и живописными видами или учтём ваши предпочтения.
Дополнительные гастрономические активности (по желанию, оплачиваются отдельно):

мастер‑класс по приготовлению хинкали;
мастер‑класс по изготовлению чурчхелы;
домашнее грузинское застолье с традиционными блюдами и тостами.

Важные детали:

Тур проводит профессиональный лицензированный гид, который раскроет историю, обычаи и особенности региона.
Маршрут можно адаптировать под ваши интересы: добавить, убрать или заменить локации. Сообщите, что вам ближе — винодельни, гастрономия, святыни, панорамные виды или менее туристические места — и мы составим персональную программу.