После завтрака в отеле нас ждут яркие впечатления от знакомства с винодельческими традициями Новороссийского района — в программе посещение двух самобытных виноделен.
Абрау‑Дюрсо: озеро, история и игристые винаНачинаем день с прогулки вдоль живописного озера Абрау. Вы посетите несколько смотровых площадок — с каждой открывается особый ракурс на водную гладь и окружающий пейзаж.
Затем — экскурсия по историческому винному дому Абрау‑Дюрсо, известному ещё со времён царской России. Вас ждёт дегустация изысканных игристых вин: вы оцените их утончённый букет и узнаете секреты производства.
Дополнят впечатления визит в галерею света и осмотр нарядных фонтанов, украшающих живописное село.
Федотовка: искусство, гастрономия и виноделиеПосле обеда в ресторане с видом на озеро (по желанию) отправляемся в село Федотовка. Здесь вас ожидает насыщенная программа:
- прогулка по ретро‑парку;
- знакомство с экспозицией картинной галереи;
- экскурсия на улиточную ферму;
- визит на современную гравитационную винодельню «Шато Пино»: вы увидите производство, прогуляетесь среди виноградников и узнаете особенности гравитационного метода виноделия.
Кульминация дня — дегустация шести образцов вин в сочетании с улитками под разнообразными соусами. По желанию группы можно завершить день ужином в ресторане «Шато Пино».
- Вечером — возвращение в отель, чтобы отдохнуть и осмыслить яркие впечатления насыщенного дня.